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Votre camion magasin traiteur 100 % sur mesure

En tant que traiteur, votre métier consiste à créer une cuisine unique et savoureuse. Pour mettre en valeur votre savoir-faire et vous faire connaître par de nouveaux clients, le camion magasin traiteur est l’outil de travail qu’il vous faut ! Une boutique mobile à emmener partout, tout en bénéficiant du confort et de l’ergonomie d’un véritable magasin. 

Qu’ est-ce qu’ un camion magasin traiteur ?

Un camion cuisine traiteur est un véhicule spécialement conçu pour votre activité, qui vous permet de préparer et de vendre vos plats à n’importe quel endroit. Cette solution est idéale pour aller à la rencontre de vos clients sur les marchés, dans les zones commerciales ou aux pieds des immeubles de bureaux. 

Les différents types de camions magasins traiteurs

Il existe trois principaux types de camions magasins traiteurs : léger, poids lourd et panoramique. 

Camion traiteur léger 

Ce camion cuisine traiteur est passe-partout grâce à son gabarit compact, mais extrêmement pratique. Le camion léger peut accéder facilement aux marchés et parcourir les ruelles les plus étroites. 

Camion traiteur poids lourd 

Pour les projets plus ambitieux, un véhicule plus spacieux peut s’avérer nécessaire. Avec des dimensions élevées, le camion traiteur poids lourd offre plus de place qu’un camion léger, que ce soit pour travailler ou pour exposer vos plats.

Un aménagement sur mesure pour votre camion magasin traiteur

Vous êtes à la recherche d’un camion cuisine traiteur parfaitement adapté à vos besoins ? Ecomag vous propose un service d’aménagement sur mesure. À partir d’un véhicule neuf ou d’occasion, nous concevons le point de vente mobile idéal pour votre métier. 

Côté ouvert, votre camion magasin traiteur vous permet de cuisiner et de présenter vos plats à vos clients, avec la possibilité d’installer une vitrine chauffante et/ou une vitrine réfrigérée. Pour un meilleur confort de travail, vous pouvez également équiper votre véhicule d’un comptoir coulissant, qu’il soit manuel ou motorisé. Pour mettre en valeur vos plats et pour avoir une bonne visibilité, nous vous proposons aussi différents modèles de vitres relevables. 

Côté fermé, nous créons pour vous un espace fonctionnel, vous permettant de travailler efficacement. De plus, nous privilégions des surfaces faciles à nettoyer et offrant une très bonne durée de vie., four, brûleur, réchaud, plancha: Ecomag installe tous les équipements dont vous avez besoin pour votre activité. Des espaces dédiés au stockage de vos produits sont également prévus. 

Achetez votre camion magasin traiteur avec Ecomag

En tant que fabricant de food truck, Ecomag vous propose des solutions adaptées aux contraintes de votre métier : nos camions cuisines traiteurs offrent tout le confort et les fonctionnalités dont vous avez besoin, dans un espace restreint. Votre satisfaction et la réussite de votre projet sont nos priorités :c’est pourquoi nous vous accompagnons étape après étape. 

Découpe de carrosserie en tôle pour préparation de votre foodtruck
Carrosserie foodtruck
Camion friterie
four a pizza

>> Étude du projet 

La conception de votre camion cuisine traiteur débute par une analyse approfondie de votre projet. Après avoir défini vos besoins, nous pouvons évaluer la faisabilité de votre véhicule et ainsi préparer sa fabrication sur mesure. Ecomag est en mesure de travailler à partir d’un véhicule neuf ou d’un véhicule d’occasion reconditionné. 

>> Carrosserie 

Les travaux de carrosserie constituent une étape importante pour personnaliser l’apparence du véhicule, mais aussi son ergonomie et son accessibilité. Ecomag procède à la découpe, à la fabrication et à la pose de panneaux, volets et autres éléments. 

Au-delà de l’aspect esthétique, la carrosserie est indispensable pour créer des ouvertures pratiques et fonctionnelles, qui vous permettront de rentrer facilement dans le véhicule et d’y travailler efficacement. De plus, le volet latéral est indispensable pour rendre vos produits visibles par votre clientèle. 

>> Décoration et accessoires

Parce que votre camion magasin traiteur est une boutique à part entière, il est important de soigner sa décoration pour le rendre attractif aux yeux de vos clients. Vous pouvez aussi personnaliser la couleur de votre véhicule en choisissant parmi différentes bâches, mais aussi différentes peintures : brillante, etc. 

>> Électricité et gaz

L’alimentation en énergie de votre camion magasin traiteur est un point essentiel pour vous permettre de cuisiner, mais aussi de conserver vos plats dans une vitrine réfrigérée ou chauffante. La conception de votre véhicule inclut donc l’installation d’un tableau électrique complet et d’une prise extérieure 16A. Pour votre matériel de cuisson professionnel, nous pouvons également réaliser une installation au gaz. Une batterie lithium ou un groupe électrogène peuvent être ajoutés pour une autonomie totale. 

Dans tous les cas, les installations sont effectuées dans le respect des normes de sécurité. Notre équipe est en mesure de détecter et de diagnostiquer tout dysfonctionnement électrique. 

Installation électrique dans votre camion restaurant
Fabrication foodtruck et camion restaurant
Installation gaz dans votre camion pizza
Production camion pizza

>> Éclairage

Pour mettre en valeur vos produits et allé cher vos clients, nous installons pour vous un éclairage full LED (direct ou indirect), mais aussi une barre LED dans votre vitrine afin de faire ressortir les couleurs de vos plats. 

>> Installation frigorifique

Enfin, Ecomag réalise l’ensemble de votre installation frigorifique avec de nombreuses options possibles :, froid ventilé, thermostat électronique.

Nous effectuons également une étude détaillée afin de vous fournir les compresseurs les plus adaptés à vos besoins. 

Fabrication four à bois pour votre camion pizza

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