Lancez votre food truck kebab et partagez vos spécialités orientales sur les routes ! Conçu pour la restauration ambulante, notre camion kebab allie matériel professionnel food truck, ergonomie et design sur mesure.
Idéal pour un rendez-vous hebdomadaire, des événements privés ou professionnels, il garantit une découverte culinaire unique. Grâce au live cooking, fidélisez votre clientèle avec des plats faits maison et une broche marinée savoureuse.
Nous vous accompagnons pour un camion itinérant kebab performant et conforme aux normes DREAL.
Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ambulante ? Discutons de votre projet, contactez-nous dès maintenant !
Depuis 2015, Ecomag livre des camions restaurant sur-mesure, spécialement conçus pour répondre aux besoins uniques des entrepreneurs en restauration street food et services itinérants.
Retrouvez les réalisations des nombreux entrepreneurs qui ont choisi Ecomag pour leur camion Kebab.
Prêt à lancer votre camion kebab ? Entre les options de véhicules et les critères à considérer, il y a de quoi faire ! Voici quelques conseils pour trouver le camion parfait, celui qui donnera envie à vos clients de s’arrêter chez vous.
La première question à se poser : un camion kebab neuf ou d’occasion ? Si vous avez le budget, le neuf vous garantit un look moderne et impeccable, parfait pour attirer les regards !
Mais les camions snack occasion sont souvent un excellent compromis : moins chers à l’achat, ils vous laissent plus de marge pour les aménagements et peuvent même apporter un charme vintage qui fera mouche auprès des clients.
Les camions de kebab à emporter se déclinent en plusieurs tailles :
Si vous voulez pouvoir circuler facilement en ville et vous faufiler partout, un format compact sera votre meilleur allié pour étendre vos zones d’intervention dans les marchés alimentaire local par exemple ! Idéal pour les petits espaces, il limite cependant le stockage.
En revanche, si vous avez des envies de grande cuisine mobile, un camion plus spacieux vous permettra de stocker davantage et d’avoir plus de place pour préparer des délices en continu.
Même si un camion kebab importé peut sembler économique, attention aux normes françaises ! Un véhicule provenant de l’étranger devra être conforme aux règles électriques et obtenir l’homologation VASP, indispensable pour une activité de food truck en France. Pour plus de simplicité, choisir un fabricant de food truck local vous assure un camion prêt à rouler et conforme à toutes les obligations.
Un camion kebab implique généralement un menu kebab varié : kebab à emporter, sandwichs, galettes, tacos, hamburgers, accompagnés de frites fraîches, sauces maison (ou pas) et un large choix de boissons. Voire même des pâtisseries orientales, services traiteur ou un menu étudiant pour séduire tous les gourmands !
Et qui dit alimentaire, dit respect des règles d’hygiène et des normes en vigueur pour garantir la sécurité de vos clients et exercer légalement. Un espace propre et bien pensé vous aidera à fidéliser votre clientèle tout en restant en règle.
Devis gratuit
Nos experts étudient vos besoins et vous proposent une solution rapidement et gratuitement.
De la conception à la livraison, en passant par l'aménagement intérieur de votre camion.
Finitions haut de gamme, garantie de qualité et service après-vente assuré en interne.
70 % de la cellule de nos camions est fabriquée à base de panneaux en verre recyclé
DREAL, normes HACCP, installations gaz agréées, etc.
Expert dans l’aménagement et la vente de camion itinérants, nous vous proposons une fabrication sur-mesure et clés en mains. Depuis plusieurs années nous accompagnons nos clients dans leur projet de l’étude à la mise en service de leur camion. Nous intervenons en France ou à l’étranger à partir d’un véhicule neuf, ou un camion kebab d’occasion ou fourni par vos soins.
Pour cela notre équipe est disponible pour vous accompagner dans la réalisation de votre projet.
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Le délai de production d’un camion Kebab varie en fonction de la complexité de l’aménagement et des spécifications demandées. En général, il faut compter entre 8 et 12 semaines pour un aménagement complet et personnalisé.
Pour conduire un camion Snack, un permis de conduire de catégorie B est suffisant si le poids total autorisé en charge (PTAC) du véhicule ne dépasse pas 3,5 tonnes. Au-delà de cette limite, un permis C sera nécessaire.
Oui, nos camions sont disponibles à la vente partout en France. Nous proposons également un service de livraison afin de faciliter la réception de votre véhicule, peu importe votre localisation
Le coût d’un food truck Kebab peut aller de 50 000 à 80 000 euros.
Cette variation dépend de plusieurs critères :
Vous envisagez l’achat d’un food truck et vous avez besoin d’avoir une idée claire du budget à prévoir ? Pour connaître précisément le prix de votre camion de restauration, demandez un devis gratuit auprès de notre équipe.
Les normes pour un camion Kebab incluent l’homologation VASP (Véhicules Automoteurs Spécialement Aménagés) pour pouvoir passer le contrôle technique et être en règle lors des contrôles routiers. En plus, il est primordial de respecter les normes d’hygiène HACCP, les réglementations locales de stationnement et les normes de sécurité alimentaire (qualité des ingrédients).
Définir l’aménagement de votre camion food truck implique de considérer l’ergonomie, l’optimisation de l’espace, et les équipements nécessaires pour votre activité.
Nous concevons ensemble un espace fonctionnel qui respecte les normes en vigueur tout en tenant compte des besoins spécifiques de votre cuisine locale.
Les éléments de base comprennent le plan de travail, les équipements de cuisson, les réfrigérateurs, et les installations électriques et de gaz.
Vous avez besoin d’un véhicule fiable et 100% adapté à votre activité ?
Notre équipe sera ravie de vous renseigner. Nous sommes disponibles pour répondre à toutes vos questions et vous guider tout au long du processus de création. Contactez-nous dès aujourd’hui :